Дом или ресторан: куда приглашаем гостей?

Дом или ресторан: куда приглашаем гостей?
15 Мая 2011

Почти на всем постсоветском пространстве принято приглашать гостей к себе домой. Но для деловых встреч желательно зарезервировать ресторан. Традиция домашних празднований исходит из того, что в советские времена в ресторан попасть было не так уж просто, даже с деньгами. Да и мест на всех просто не хватало. Сегодня, когда с каждым днем сети больших и маленьких ресторанов и кафе раскидываются очень широко в любом регионе страны, надо лишь определиться: в каких случаях приглашать гостей домой и в каких — в ресторан. GlavDay попробует решить эту проблему вместе с вами.

Гостей зазывают домой в тех случаях, когда разговоры будут личными или конфиденциальными; хотите представить своих домашних или похвастаться новым ремонтом и мебелью; желаете удивить гостей изысканными блюдами собственноручного приготовления; планируете небольшую встречу в интимной обстановке или карнавал с переодеванием.

Ресторан для места встречи будет предпочтительнее, если обязанности на работе и дома Вас слишком раздражают; в ближайшее время ожидается трудный период на работе; у Вас нет желания готовить и убирать; хотите быть уверенными, что гости (партнеры) смогут выбирать различные блюда; желаете сохранить дистанцию с потенциальными клиентами.

При выборе ресторана следует учитывать тот факт, что слишком дорогое и роскошное заведение может быть воспринято как оскорбление (не каждому это по карману). Если Вы не слишком хорошо знаете вкусы и нравы своих гостей, то стоит остановить свой выбор на «демократичном» заведении. Также надо подумать над тем, какая кухня нравится Вашим гостям (из-за этого китайский или японский ресторан — не всегда удачный выбор).

Источник:  http://www.glavday.ru/
Количество показов: 833