Романтический вечер дома: как сделать?

Романтический вечер дома: как сделать?
29 Апреля 2011

Если вы решили устроить для своей второй половинки романтический вечер (ужин), тогда убедитесь в том, что вы действительно останетесь наедине и вас никто не потревожит. Всё необходимо продумать заранее. Лучшим местом будет зал, или кухня. Перед вечером отбросьте все свои заботы и мысли, вы должны быть полностью расслаблены.

Включите соответствующую музыку, это может быть либо классика, либо джаз, можно так же подобрать инструментальную музыку. Начнём с сервировки стола, именно она придаёт соответствующее настроение, так как первой бросается в глаза и поэтому должна быть выполнена грамотно. Скатерть используйте однотонную и гладкую, можно выбрать скатерть любых цветов, но желательно спокойных и приятных тонов. Используемые салфетки должны быть в цвет со скатертью. Посуда используется из тонкого фарфора, но не у каждого есть возможность купить или иметь в наличие такую посуду, поэтому постарайтесь подобрать праздничную посуду, такая отведена в каждом доме. Не забывайте об идеальной чистоте посуды и столовых приборов, они не должны быть зацапаны, предварительно отполируйте блестящие поверхности приборов и стекла бокалов.

Выбирая бокалы, необходимо руководствоваться видом алкогольного или безалкогольного напитка. Не ставьте стопки для водки под шампанское и т. п. Лучше выбрать шампанское, оно всегда ассоциируется с праздником и приятными ощущениями. Шампанское необходимо выбрать в случае, если меню романтического ужина будет составляться из сладких блюд. Под диетическое мясо (рыба, курица) выберите белое вино, под свинину и т. п. лучше красное вино. Бокалы под шампанское должны быть на высокой ножке и небольшие в объёме, под вино выбирают на той же самой ножке, только объём их немного больше.

Употребляя напитки из специально предназначенной посуды, вы ощутите все вкусовые качества напитка. Не перегружайте стол столовыми приборами, они должны соответствовать вашему меню. Располагаться бокалы должны справа. На бутылку с вином оденьте салфеточный «ошейник», оригинально будет сделать из салфетки галстук, это не так сложно, просто включите фантазию. Также вы можете сделать специальные конвертики для столовых приборов, их разнообразие велико, посмотрите в интернете, как они складываются.

Именно такие мелкие детали сервировки показывают, насколько тщательно готовился ужин и всё прочее. Свечи — необходимы атрибут романтического ужина. Зачастую это две или три свечи, их необходимо выбирать, исходя из аромата, но лучше взять без запаха. Обращайте внимание на то, чтобы они не текли, хотя современные свечи сделаны так, что они вряд ли потекут. Свечи могут коптить, поэтому не выбирайте такие свечи. Подсвечники и цвет свеч должен гармонировать со скатертью. Обязательно должны быть цветы, большие букеты сразу отпадают, это не тот случай. Цветы должны быть живыми, размер букета должен быть небольшим, поставьте его в небольшую вазочку. Что же касаемо меню, то скажу вам одно, это не тот случай, когда необходимо проявить ваши поварские способности. Не перегружайте меню жирной и плотной едой и блюдами. Это можно сделать только в том случае, если вы уверены, что человек ничего не ел, например, пришёл с работы. Если вы составляете лёгкое меню, тогда включите салат, не тяжёлое второе (горячее) блюдо. Салат должен подаваться первым и отдельными порциями, а не в общей посуде из которой потом переложит каждый себе. Если будет вино, тогда сделайте сырную нарезку, небольшую порцию. Планируйте меню таким образом, чтобы вы меньше отлучались. Не забывайте о фруктовой нарезке и конфетах, они должны присутствовать. Чаще делайте подобные романтические вечера своим любимым, это внесёт позитивные эмоции и положительно повлияет на ваши отношения.

Источник:  http://www.glavday.ru/
Количество показов: 1142